Dieser passionierte Handwerker am Fu\u00dfe des Mont Ventoux ist eine echte Entdeckung! Er strebt nach kulinarischer Perfektion, die nur von seiner Liebe zur Natur \u00fcbertroffen wird. Und das zeigt sich auch in seinen wunderbaren S\u00e4ften „Plus que Bio“ von La Table des Lutins.<\/p>\n
Warum mehr als Bio? Weil er die Wildkr\u00e4uter, die er f\u00fcr die Herstellung dieser S\u00e4fte ben\u00f6tigt, selbst in Gebieten sammelt, die mindestens 5 km von jeder landwirtschaftlichen Fl\u00e4che entfernt sind, auf der Pestizide eingesetzt werden k\u00f6nnten! Seine Arbeit beruht auf einigen grundlegenden Prinzipien:<\/p>\n
– Die Verwendung des Mondkalenders sowohl f\u00fcr das Sammeln von Wildpflanzen als auch f\u00fcr die Herstellung und Abf\u00fcllung der S\u00e4fte.<\/p>\n
– Suche nach Fr\u00fcchten in der N\u00e4he, die biodynamisch angebaut werden oder unbehandelt sind und die er selbst pfl\u00fcckt.<\/p>\n
Seine Absicht ist es nicht, opportunistisch auf den Hype um Naturprodukte zu reagieren, sein Vorgehen ist ethisch, das Ziel ist ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Endprodukt, und die Kombinationen von Fr\u00fcchten und Pflanzen sind das Ergebnis echter \u00dcberlegungen.<\/p>\n
Zutaten: Schwarzkirschen, gefiltertes und dynamisiertes Wasser, Bio-Rohrzucker, wilde Heidelbeeren, Quitten, wildes Bohnenkraut, Zitronensaft.<\/strong><\/p>\n Inhalt: 33cl<\/strong><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Die Schwarzkirsche und das wilde Bohnenkraut, zwei Wunderwerke der Provence, vereint mit Quellwasser f\u00fcr einen „Mehr als Bio“-Saft mit zahlreichen geschmacklichen und therapeutischen Vorteilen.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7567,"template":"","meta":[],"product_cat":[236],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-7571","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bio-fruchtsaft","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n