Réduction de Chardonnay à la truffe

Réduction de Chardonnay à la truffe

Réduction de Chardonnay à la truffe

La réduction de Chardonnay à la truffe est un véritable délice pour les papilles!

Ce mélange de moût de raisin, de vin Langhe-Chardonnay DOP et de truffe d'été transforme avec un peu d'imagination des plats quelconques en mets raffinés. Son subtile goût truffé convient aussi bien aux salades, pâtes, risottos, omelettes qu'à une dégustation apéritive.

Disponibilité : Livraison en 48H dans toute la Suisse!

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La réduction de Chardonnay à la truffe est un véritable délice pour les papilles!

Ce mélange de moût de raisin, de vin Langhe-Chardonnay DOP et de truffe d'été transforme avec un peu d'imagination des plats quelconques en mets raffinés. Son subtile goût truffé convient aussi bien aux salades, pâtes, risottos, omelettes qu'à une dégustation apéritive et plus particulièrement aux amateurs du sucré/salé qui pourront l'associer avec de nombreux fromages ou foie gras.

 

L'intensité de sa saveur permet d'utiliser ce produit avec parcimonie. Ce produit se conservant très longtemps, vous pourrez donc l'utiliser à de nombreuses reprises pour donner à vos plats cette saveur si particulière et rare de vin blanc truffé!

 

Ingrédients : Moût de raisin, sucre, vin Langhe-Chardonnay DOP 3%, Truffes d'été 1.5%, arômes.

Provenance : Le thor (Vaucluse)

Fiche technique

  • Poids - 100g