Wer es gerne etwas schärfer mag, wird diese Sauce zu schätzen wissen. Und natürlich auch alle Feinschmecker!
Man könnte ihn so beschreiben, dass er ein wenig an einen Arrabiata erinnert, aber sowohl in der Textur als auch bei den Tanninen etwas mehr Charakter hat.
Die beiden Hauptzutaten, Tomate und Paprika, sind deutlich zu schmecken. Der Hauch von Basilikum versetzt uns direkt in den Süden, und der Cayennepfeffer verleiht dem Ganzen den letzten Schliff.
Eine vielseitige Sauce, die sich sowohl zum Kochen (Nudeln, Burritos, Chili) als auch als Vorspeise eignet, zum Beispiel als Brotaufstrich auf Frischkäse.
Zutaten: Tomaten, Paprika, Basilikum, Lavendelhonig, Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer.
Inhalt: 220g
