Das Confit d’olive noire aus unserem Feinkostladen ist ein provenzalisches Originalrezept, das Süßes und Salziges miteinander verbindet. Das Confit d’olive noire wird als Aperitif auf geröstetem Toast genossen, aber auch in Gläsern oder bei der Zubereitung von Rezepten, um ein Gericht zu verfeinern.
Insbesondere eignet er sich hervorragend für eine Verkostung von Ziegen- oder Schafskäse. Es wird mit Oliven aus der Provence sowie einer Schale Zucker, Zitrone und Lavendelhonig komponiert. Thymian und Rapsöl verfeinern das Rezept.
Nicht zu unterschätzender Vorteil: Hält sich nach dem Öffnen länger als 6 Monate.
Zutaten: Schwarze Oliven (54%), Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Lavendelhonig, Thymian, Rosmarin, Rapsöl.
Inhalt: 230g
