Die kandierte Tomatensamt ist eine provenzalische Sauce, die für die Kombination von Finesse und Robustheit bekannt ist.
Es wird mit getrockneten Tomaten zubereitet, die aufgrund ihrer hervorragenden Qualität ausgewählt wurden, mit einem Schuss frischem Lorbeerblatt-Olivenöl und einem Hauch Knoblauch, um den Geschmack zu verstärken.
Der kandierte Tomatensamt passt perfekt zu gegrillten Sandwiches, begleitet aber auch viele warme oder kalte Gerichte wie Geflügel, Fleisch, in einer Verrine oder auf Toast.
Zutaten: getrocknete Tomaten, Olivenöl, Sonnenblumenöl, Essig, frisches Lorbeerblatt, Knoblauch, Salz.
Inhalt: 90 g
