Prodotta a mano a Eguilles (Bouches du Rhône) con acciughe mediterranee e olive “Picholine” DOP raccolte in un oliveto di 13.000 ettari, questa Anchoïade alle olive verdi è un modo sicuro per gustare la Provenza.
Una salsa da aperitivo, senza coloranti o aromi artificiali, contenente solo ingredienti naturali al 100%, particolarmente apprezzata dai provenzali come aperitivo o per insaporire alcuni piatti a base di pesce.
Ingredienti : Acciughe 50%, polpa di olive, olio di oliva, pepe, limone, aglio, sale.
Contenuto: 90 g