Gli alberi di fico provenzali sono noti per la produzione di frutti di alta qualità, gustosi e molto dolci e il famoso fico nero di Caromb, un piccolo villaggio del Vaucluse, ne è il simbolo.
Frutto di grandi dimensioni con una buccia molto sottile, questo fico ha un elevato contenuto di zuccheri, il che significa che per la preparazione della marmellata viene aggiunta solo una piccolissima quantità di zucchero.
Non solo buona ma anche salutare, questa marmellata prodotta con maestria dal nostro marmellatore a l’Isle-sur sorgue, è una vera delizia per la colazione o come accompagnamento ai formaggi!
Ingredienti : Fico di Caromb DOP (65%), zucchero, succo di limone.
Contenuto: 345 g
