Chi ama le salse un po’ piccanti lo apprezzerà sicuramente. E anche i semplici buongustai!
Si potrebbe descriverla dicendo che ricorda un po’ l’Arrabiata, ma con un po’ più di corpo sia nella consistenza che nei tannini.
Si avvertono intensamente i due ingredienti principali, il pomodoro e il peperone. Il leggero tocco di basilico ci trasporta direttamente nel sud, mentre il pepe di Cayenna aggiunge carattere al tocco finale.
Una salsa versatile, perfetta sia in cucina (pasta, burritos, chili) che come stuzzichino, ad esempio spalmata su un formaggio fresco.
Ingredienti: Pomodoro, peperone, basilico, miele di lavanda, pepe di Cayenna, sale, pepe.
Contenuto: 220 g
