La crème forestière de notre épicerie est élaborée avec des cèpes de qualité supérieure et une huile de tournesol truffée reconnue pour sa douceur. C’est une sauce très appréciée en Provence car elle se déguste en toute saison. Servie fraîche à l’apéritif ou mélangée dans une recette chaude comme la purée, la polenta, ou encore pour agrémenter pâtes et risotto. Une sauce très fine qui prend toute sa saveur une fois travaillée dans des mets raffinés.
Ingrédients : Cèpes 28%, Champignons des bois divers 28%, Huile de tournesol 43%, sel 0.5%, arôme naturel de truffe.
Contenance : 190g