I nostri oli d’oliva Provenza A.O.P
Della trentina di oli assaggiati in loco, ne abbiamo scelto uno per reparto.
Apprezzerete gli oli di oliva del frantoio Saint Augustin (Vaucluse) per la loro forza di carattere e del Domaine de la Lieutenante (Bouche-de-Rhône) per il loro equilibrio e la loro finezza. L’oliveto Jeanjean (Gard) produce un olio dal gusto molto intenso a base di olive picholine biologiche.
Questi tre oliveti si trovano nel cuore della Provenza, su un terreno che da secoli produce i migliori oli d’oliva della regione.
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