Dieses Öl ist ein reiner, frischer Fruchtsaft, der im November kalt aus dem Fruchtfleisch der Oliven extrahiert wird. Es wurde kürzlich bei internationalen Wettbewerben u. a. in Frankreich, der Schweiz, Japan und den USA mit Gold- und Silbermedaillen ausgezeichnet.
Das im Herzen der Provence gelegene Familiengut erstreckt sich über 48 Hektar und umfasst 13.000 Olivenbäume.
Hier werden 4 typisch provenzalische Sorten (Salonenque, Béruguette, Verdale und Grossane) angebaut.
Dieses Öl ist auf nationaler Ebene als AOC und auf europäischer Ebene als AOP des Vallée des Baux de Provence anerkannt.
Diese Bezeichnungen garantieren ein althergebrachtes Know-how und ein einzigartiges Terroir.
Inhalt: 0.5L
