Diese Tapenade, die wie die anderen provenzalischen Spezialitäten in unserem Sortiment ausschließlich aus natürlichen Zutaten besteht, wurde von uns aufgrund ihrer hervorragenden geschmacklichen Eigenschaften aus Dutzenden von anderen Tapenaden ausgewählt. Sie wird seit über 20 Jahren in einem Olivenhain im Departement Gard mit Oliven aus eigenem Anbau handwerklich hergestellt und wurde 2013 beim Concours Agricole in Paris mit der Silbermedaille ausgezeichnet. Ein Genuss zum Aperitif!
Mit frischem Basilikum verfeinert, passt er auch gut zu Toast, Pasta oder Schweinebraten.
Passt zu einer Putenroulade.
Ersetzt Petersilie in einem Gericht mit grünen Bohnen.
Zutaten: grüne Oliven 88%, Basilikum 3%, Kapern 3.5%, frischer Knoblauch 1.5%, Sardellencreme 0.8% Olivenöl 2.5%, Salz.
Inhalt: 85g
