Les amateurs de sauces un peu relevées apprécieront. Et les gourmands tout simplement!
On pourrait la décrire en disant qu’elle ressemble un peu à une Arrabiata mais avec un peu plus de relief tant au niveau de la texture que des tannins.
On sent intensément les deux ingrédients principaux, la tomate et le poivron. La petite touche de basilic nous expédie directement dans le sud et le piment de cayenne rajoute du caractère à la touche finale.
Une sauce multi-fonction qui convient autant en cuisine (Pâtes, burritos, chili) qu’à l’apéritif, en tartine par exemple sur un fromage frais.
Ingrédients : Tomate, poivron, basilic, miel de lavande, piment de cayenne, sel, poivre.
Contenance : 220g
